Ekmek'te Kansorejen Madde Var Mı?
Sofralarımızın vazgeçilmezi ekmek üzerine tartışmalar devam ediyor. Beyaz ekmek birçok hastalığı tetikliyor.
Yayınlanma:
Güncelleme: 07 Temmuz 2012 09:52
Yeni ekmekler 1 Temmuz’dan itibaren raflardaki yerini aldı. Ancak Yemek Sanayicileri Derneği beyaz ekmek üretiminde ekmeği kabartmak, beyazlatmak, hacmini artırmak ve parlak görünmesi için kanserojen maddeler kullanıldığını iddia etti.
Peki, Isparta’da beyaz ekmek üretiminde kanserojen madde kullanılıyor mu? Yeni ekmekler sağlıklı mı?
Bu soruları Isparta Fırıncılar, Lokantacılar, Kebapçılar ve Kasaplar Odası Başkanı Nuri Erdeğer Gülkent’e yanıtladı. İddiaları reddeden Isparta Lokantacılar, Pastacılar ve Kebapçılar Odası Başkanı Nuri Erdeğer, “Isparta’nın ekmeğinde katkı maddesi kesinlikle yoktur. Ekmeğimiz Türkiye’ye model ve en temizidir” dedi.
Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
