Elma'da Rekolte Düştü, İhracat Belirsiz

Isparta Ziraat Odası Başkanı Mustahattin Can Selçuk, elma ve gül ürünlerinde ihracat potansiyeline ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Bu yıl elma üretiminde yaşanan don ve dolu olaylarının rekolteyi ciddi şekilde etkilediğini belirten Selçuk, geçen yıl yaklaşık 1 milyon 250 bin ton olan üretimin bu yıl 800 bin ton civarına gerilediğini ifade etti.

Selçuk, elma üretiminde genel olarak hasadın yüzde 10-15’inin ihracata gittiğini hatırlatarak, “Şu anda elmalarımız depolarda. Bu nedenle ihracatın nasıl şekilleneceği Ocak ayından sonra netleşir. Bunu bir sonraki değerlendirmemizde daha sağlıklı şekilde konuşacağız” dedi.

Gül üretimine ilişkin ise daha iyimser bir tablo çizen Selçuk, gülün oldukça endemik bir bitki olduğunu ve tıbbi-aromatik bitkiler sınıfında değerlendirildiğini vurguladı. Gülün dalından koparıldıktan sonra 3-4 saat içinde fabrikalarda işlenmesi gerektiğini belirterek bölgede bu üretim zincirinin güçlü bir altyapıya sahip olduğunu ifade etti.

Aynı tesislerde gül sezonunun ardından lavanta, daha sonra ise kekik yağı, aronya yağı gibi pek çok tıbbi ve aromatik ürünün işlendiğini söyleyen Selçuk, “İlimizde bu alandaki altyapı oldukça gelişmiş durumda. Üretilen yağlar hem Türkiye’de hem de dünya piyasasında önemli bir yer tutuyor” diyerek açıklamasını sonlandırdı.