Tavuk Eti Zehirlenmelerine Karşı Uyarı
Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği (BESD-BİR) tarafından yapılan açıklamada, tavuk eti zehirlenmelerine karşı uyarılar yapıldı.
Yayınlanma:
BESD-BİR, son günlerde tavuk etinde yaşanan zehirlenmelerin büyük bölümünün hazırlanma sürecinde yapılan hatalardan kaynaklandığını bildirerek, "Saklama ve satış aşamalarında soğuk zincir koşullarına uyulması, yeterli pişirme sonrası bulaşma riskinin ortadan kaldırılması halinde piliç etinde risk yoktur" ifadesini kullandı.
Son zamanlarda artan gıda zehirlenmeleriyle dijital mecralarda hormon ve antibiyotik kullanımıyla ilgili yanlış bilgilerin kamuoyuyla paylaşıldığı aktarılan açıklamada, paylaşımların bilimsel temele ve kanıta dayanmayan gerçek dışı ve iyi niyetten uzak olduğunu bildirildi.
Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
