Yemek Servisine Yeni Düzenleme: Tabldot Usulü Zorunlu Oldu

​Isparta Lokantacılar, Kasaplar ve Fırıncılar Odası, İl Umumi Hıfzıssıhha Kurulu’nun aldığı yeni kararı üyelerine ve kamuoyuna duyurdu. Yeni düzenlemeye göre, toplu etkinliklerde yemek servisi standartlara bağlandı.

​TABLDOT USULÜ ZORUNLU OLDU

Alınan karara göre; Isparta il merkezi ve köylerinde gerçekleştirilecek olan düğün, sünnet düğünü ve nikâh merasimi gibi toplu organizasyonlarda yemek ikramı yapılması durumunda, servisler artık "tabldot usulü" ile yapılacak. Her misafire ayrı ayrı servis edilmesi gereken yiyecek ve içeceklerde hijyen kuralları en üst seviyede tutulacak.

​CEZAİ İŞLEM UYARISI

Isparta Lokantacılar Odası Başkanı Özgür Tunçbilek’in de paylaştığı duyuruda, hijyen kurallarına uyulmasının kritik önem taşıdığı vurgulandı. Kurallara riayet etmeyen işletme ve organizasyon sahiplerinin cezai müeyyidelerle karşılaşabileceği hatırlatılarak, kararın hassasiyetle uygulanması istendi.